雪茄的吸食靠口腔和鼻腔,古巴雪茄兩頭,一頭開口一頭封口,正確的做法是剪掉封口那一端,點燃開口那一端。
吸食的時候,一口菸吸到嘴巴裡,菸會對口腔產生刺激作用,然後吐出來,用鼻子聞一聞,可以聞到香氣。
雪茄的味道很復雜,主要的有咖啡、可可、焦糖、炒豆子、皮革、木、花、水果等香氣,但是我總覺得對於復雜的味道來說,人類的語言是枯竭的,所以必須親身體驗才有切實的感受。
雪茄的大小尺寸表示:長度,用英寸或者毫米,這個好理解,至於粗細,這個比較復雜,是把1英寸分成64份,直徑1英寸的,就叫它環徑64,直徑半英寸的,環徑就是32,以此類推。
雪茄的陳年,或者說醇化。
雪茄菸葉收上來是要經過一定時間的醇化的,2年,3年,5年?
這個不用我們操心,古巴雪茄出廠的時候,會打上廠碼,表示這個茄是哪個廠出的,哪年哪月出品。
剛出廠的新茄,往往會有一股氨水味,這是菸葉復雜的化學變化產生的,所以要放一放。
比如放1年,然後可以抽了,然後再過一段時間,會到一個『空窗期』,這個時候的茄,抽起來總是覺得味道不對,那就繼續放。
一般來說,比如現在2013年,抽09-11年出廠的茄,狀態總是不錯的。
如果雪茄出廠5年以上,基本味道就很『醇』了,有些人喜歡抽10年甚至更長的茄,不過我認為對於許多產品來說,10年後就不能夠提現雪茄原有的風味了。
當然存在某些例外的情況。
不過我是不願意等10年的。
雪茄的保存。
每盒古巴雪茄裡,都有一張小紙片,上面告訴你,保存在溫度攝氏16到18度,濕度65%到70%的環境下。
不過實踐中感覺呢,溫度低一點關系不大,不能太高,高於25度就比較危險了,一是菸葉裡假如存在蟲卵的話,可能孵化了,吃光你的雪茄,二是溫度高的話,抽起來味道會很差。
至於濕度,低點好,65度以下吧,70就偏濕了,濕度高的話,燒起來容易斜燒,而且味道也很不好。
順便說一下,保存雪茄切忌濕度劇烈變化,非常容易導致爆皮。
雪茄及其相關產品的購買。
在大陸,購茄主要的渠道,國內,香港,歐洲,當然了,澳大利亞或者北美比如加拿大也可以,但是這兩個地方價格比較貴。
美國是不允許賣古巴雪茄的。
古巴雪茄,分成行貨、水貨、假貨。
行貨,就是LCDH《哈瓦那之家》銷售的雪茄,這個組織在五大洲都有分舵,裡面賣的東西也是最貴。
香港的LCDH是PCC《太平洋雪茄公司》,大陸是英飛烽《INFIFON》。
水貨,就是除了LCDH外,所有的正品古巴雪茄,都算水貨,假貨那就不用說了。
大陸、澳門,是假茄泛濫的地方,有賣真茄的,當然也是水貨了,而且大陸菸草專賣,行情也不透明,有的商家是能黑一個是一個。
香港好一點,網站上賣的都算是水貨吧,保存條件各異,價格相對便宜,看購買者怎麼取舍了。
歐洲情況和HK差不多,價格上略高些。
基本上所有的網站都是免費郵寄的,有的要求你購買超過一定金額就免費郵寄,比如100刀。
少數食古不化的LCDH除外。
雪茄盒,用的是西打木,或者叫西班牙雪松,很多都是裡面貼一層雪松木的皮,不會給你全木。
做這個東西小白兔《你懂的 兔子國軟妹幣》是好手,所以別看歐洲那邊賣的盒子,很可能來自小白兔。
一個比微波爐略小的盒子,也就幾百塊一千多吧,淘寶上賣幾千那純粹是黑人。
至於雪茄刀,火機,菸缸什麼的,那東西就當消耗品買吧。
有貴的,比如大衛朵夫登喜路愛馬仕什麼的,我等屌絲買不起,所以不屑一顧。
雪茄的關稅。
從境外購茄,很可能會碰上海關抽稅。
最新的標準是價值的50%。
一般商家郵寄的時候,會把價值寫的比較低。
從實踐中看,還有很多地方海關執行的是5塊錢一支的老標準。
再說了,抽稅這種事情是可以還價的。
事在人為。
不是每盒茄都會被抽稅,這是個拼RP的活兒。
從30多個牌子裡挑一些介紹一下吧。
COHIBA高希霸,最貴的牌子,味道確實很好,但是有人不喜歡——雪茄這個東西實在是因人而異,誕生於1966年,2011年古巴推出的3款限量之一,COHIBA的那一款,就叫1966。
他的某些型號,是卡斯特羅的最愛。
也是外交禮品。
但是,其實老卡抽的,並不是我們抽到的量產的COHIBA,而是在帕塔加斯廠裡單獨有個車間?
生產這個。
HABANOS挖空心思生產了大量的限量版、珍藏版、書版,總是能看到COHIBA的影子。
他的量產茄的價格,基本是同尺寸其他茄的價格一倍。
MONTECRISTO蒙特克裡斯托,基督山,蒙特,它也是名氣最大、每年產量最高、型號最多的牌子之一了,不過產量大了呢,質量也就參差不齊。
JOSE PIEDRA比雅達,小比,這個牌子放在GLOBAL BRAND裡面實在是……每年產量確實大,但是……實在難抽,很多人從它入門,價格非常便宜,基本上僅高於關塔那摩《最爛的牌子》,基本上第一口木香,甜味,然後抽幾口後就是難以忍受的雜味了。
CUABA庫阿巴,古巴茄裡隻有它負責專門產魚雷。
所謂的魚雷,就是兩頭裡至少一頭是尖的,魚雷最難卷,雙尖魚雷更難卷。
短小的雙尖魚雷吸食總有不便,容易斜燒。
BOLIVAR玻利瓦爾,簡稱玻璃,這個人呢,大家應該比較熟悉的了,不熟悉的自行百度。
算是偏濃鬱的牌子。
我很喜歡。
從06年起,分佈在世界各地的LCDH,會訂做隻供應本地區的雪茄,限量發行幾千或者上萬盒,叫做地區限量,玻璃是地區限量裡的常客。
VEGAS ROBAINA瓦格斯·陸班納,HABANOS唯一以活著的人命名的雪茄,老爺子2010年去世,91歲。
活著的時候是古巴的國寶,菸葉種植方面的專家。
這個牌子量產茄型號不多,5種,味道偏淡,香甜。
TRINIDAD特立尼達,3T,以地名命名,偏淡,低檔外交禮品。
我認為算是性價比最低的茄之一了。
味道不夠好,價格與COHIBA比肩。
不過味道這個東西呢,實在不好說,我不喜歡,很多人喜歡。
ROMEO Y JULIETA大名鼎鼎的羅密歐與朱麗葉,簡寫RYJ,俗稱豬玀。
也是我最不喜歡的牌子之一。
畢竟我和丘吉爾的口味不一樣。
丘吉爾抽他的產品,這種長178毫米環徑47的茄,就叫丘吉爾尺寸。
有一集007的電影,片子一開頭,邦德到敵方去,敵方的人給他一支雪茄,就是RYJ的鋁管裝丘吉爾。
關於RYJ再多說幾句,他雖然名頭大,但是產品檔次差異厲害。
比如丘吉爾尺寸或者短尺寸的茄,確實挺好,但是像1號2號3號那種茄,就實在不敢恭維了。
EL REY DEL MUNDO埃爾·德爾蒙多,皇牌,之所以提到這個牌子,是因為他是COHIBA問世以前,古巴最好的雪茄。
現在品種少的可憐了,不過他的王者之選味道還是不錯的。
蒙特克裡斯托 特級2號
Montecristo Especial No.2
蒙特自1935年由Alonzo Menendez和Pepe Garcia創立該品牌以來,蒙特雪茄至今仍然是哈瓦那雪茄中最受世人歡迎的。
蒙特 貴族二號雪茄有種隱隱的甜味,有點像可可和咖啡的味道,適合休閑時抽一口!
長度:152毫米 環徑:38
規格:中型 品型:賓麗 T
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