肺是人體與外界進行氣體交換的重要門戶,它負責為身體的有氧呼吸供給氧氣,同時也是新陳代謝與機體活動的基礎保障。
然而,近幾年來,臨床上出現肺部病變的患者數不勝數,肺癌、慢性肺炎等重症疾病發病率也在持續攀升,而深究其原因,香菸恐怕是『難辭其咎』。
那麼,對於長期吸菸的人來說,如何才能更好地呵護肺部健康呢?除了及早戒菸外,在日常生活中不妨多吃這5類食物,或可減少肺部損傷。
1.銀耳
銀耳又被稱為白木耳,在中國有著悠久的食用與藥用歷史。
在古代,品相上佳的銀耳都會被上供朝廷,作為皇家禦用的食材。
而據多本藥典記載,銀耳性甘平,不僅能起到很好地潤肺養胃效果,同時,還能夠滋補生津、活血益氣,幫助人們緩和日常的咳嗽、多痰等多種狀況。
對於長期吸菸的朋友來說,由於其肺部的毒害物質積累過多,又有不少免疫細胞殘存,所以往往會有多痰多喘等症狀,如能適當食用銀耳羹,或能起到不錯的療養效果。
2.白蘿卜
白蘿卜便宜實惠、口感清甜,是很多人的『心頭好』。
從營養學角度來看,白蘿卜的膳食纖維含量較高,對消化與排便都有不錯的促進作用。
此外,白蘿卜中還含有特殊的植物堿成分,能夠幫助人們舒緩心情,降低菸民對尼古丁、焦油、菸堿等物質的依賴程度,從而起到緩和菸癮的效果。
3.綠茶
喝茶是很多老菸民抑制吸菸欲望的常用『工具』,這往往與茶葉中富含的茶多酚、咖啡因等物質有關。
此外,茶葉中的兒茶素、維生素成分也同樣非常豐富,這對肺部細胞組織的自行修復也有一定促進效果。
不過,常年飲茶的朋友應當注意多關注自身的肝腎功能狀況,小心因飲茶過量而誘發結石。
4.梨子
梨子性涼、水分充足,向來是滋陰潤肺的首選之物。
而且,用梨子、枸杞、冰糖一起燉煮的梨盅,不僅是上佳的甜點,還能夠平和各類食材的藥性,起到綜合調理的效果。
大家平時在家中,不妨多備些梨子,每天堅持食用或可好處不少。
5.白菜
據《本草綱目》記載,白菜性味甘甜,其維生素和礦物質含量都很豐富。
而且,無論是清炒還是清燉,白菜都能夠起到很好地促進腸胃蠕動、改善消化的作用。
此外,白菜還兼備化痰止喘、疏風解表等良效,這對於肺部健康不容樂觀的朋友來說往往裨益良多,平時可適當多吃。
總之,養肺潤肺重在平時,長期吸菸的人更應多加注意,切莫傷肺而不自知。
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