過去在農村，常看見夏天陰涼處、冬天暖陽窩，有閑人圍在一起抽著旱菸，天南地北、胡吹瞎侃、說天道地聊大天。
看著他們吞雲吐霧、自我陶醉的各種神態，很好奇讓他們上癮的那鍋菸，究竟有多大吸引力，還饒有興致地欣賞把摩過那種叫菸鍋子的簡陋菸具。
旱菸的學名叫菸草，聽說新疆盛產，叫莫合菸。
過去村裡人也有在自家院子裡種的，可能那種菸草的花兒是藍色的吧？
雁北土話叫它『蘭花』，也叫『小蘭花』。
種植蘭花的人家也不多種，一般是自給自足自己抽，很少有買賣交易。
抽蘭花的菸鍋子一般是銅制的或鐵制的。
一個圓圓的、小酒盅大小的菸鍋子頭，鍋底孔呈直角彎脖子和菸桿連接，菸桿有用掏空的細木桿、也有用細竹竿做的，另一頭的菸嘴有玉嘴的也有瑪瑙嘴的。
好多地方也把這物件叫菸桿或菸袋。
菸鍋子長短不一，大多尺數長，也有不足一尺長和二尺多長的，據說還有五六尺長的。
最知名的應該是滿清大學士紀曉嵐的菸鍋子了，據說是禦賜金桿、三尺多長，『紀大菸袋』不知是說菸鍋子呢，還是謔稱紀大人本人呢。
我曾見有人把玩過叫『菸鬥』的菸具，差不多鴨蛋大，菸鍋頭和菸嘴連體相接，渾然一體，實木花紋通體琢磨得光滑漂亮，簡直就是個工藝品。
『蘭花』長成後把葉子曬幹搗碎，裝在粗佈或羊皮縫制的菸袋裡。
菸袋杯口粗細，一拃長短，用繩搐系著袋口，隨身攜帶。
抽菸時用菸鍋頭伸進菸袋挖一鍋蘭花，深吸點燃，用大拇指按壓踏實，美滋滋地享受。
待菸鍋裡的菸快燃完時，小心磕下沒燃盡的火灰，再挖一鍋菸，用菸鍋頭扣按住火灰吸著，繼續用大拇指按壓服帖繼續抽，就這樣循環往復，樂此不疲。
抽蘭花的人往往自嘲：『飯後一鍋菸，勝過活神仙』。
抽菸再上些檔次的，是用『羊槍』吹水菸。
羊槍就是選一根羊腿骨兩頭打孔，在大頭平面安個砸出窩坑的子彈殼屁股，小頭立面安個金屬吸嘴的菸鍋子。
水菸就是把生菸粉碎，摻和添加劑深加工做成絮狀、壓成餅。
那時供銷社有賣的，黃色蠟紙包裝，三寸見方、一指厚，方方正正桃酥餅狀。
抽菸人把水菸餅掰上一塊，裝在巴掌大的皮『菸冊子』裡和羊槍隨身攜帶，方便『吹菸』。
我說的吹水菸實際還是抽菸，隻是這個抽法有點特殊。
抽菸時，拿一截細草繩點著做火種，用手指在菸冊子裡捻豌豆大一點水菸末按在子彈殼坑裡、點著深吸一口吹掉，再捻再點再吹。
在家裡吹水菸，菸渣要用手罩住，吹在手心裡。
要是有幾個吹菸手在街上一塊吹，那就無所顧忌，很隨意地邊吸邊吹，留下滿地的黑點點，烏麻麻地一大片。
那吹水菸的『羊槍』，成年累月用手把玩，裡菸熏外手磨，揣摩得明明光光，油亮可鑒，不啻也是一件漂亮的特色工藝品。
過去紙菸卷菸香菸還沒普及到村鄉老百姓手裡，多數人買不起一盒菸。
有的年輕人偶爾想抽支『洋旱菸』解解饞，就花幾分錢拔零根紙菸《那時香菸拆開零賣》過過菸癮。
有時會點燃一支菸輪流抽，幾個人都嘗嘗新鮮的。
抽菸純粹是外來習俗和勢力侵蝕滲透的惡果。
古代中國上至達官貴人、下至黎民百姓，飲食豐盛也好，粗菜淡飯也罷，包括請人待客，都不曾有過抽菸的傳統。
就是山野綠林莽漢，也隻是大塊吃肉、大碗喝酒，從沒見過抽菸的。
菸草和大菸《洋菸鴉片》是在明萬歷末年，約是公元一千六百多年的時候，逐漸傳入中國的。
這種舶來品傳進國門之後，以其對人有麻醉、提神的作用，很快就被不同階層的人所接受。
後來人們發現洋菸鴉片對人的身心毒害實在太深，生生把好多國人抽吸成東亞病夫。
這種公認的毒品，舊中國也曾控過禁過，但一直屢禁不止。
直到新中國成立，才基本得到禁絕。
五十步笑百步。
而同樣對人體健康有害的菸草，比之大菸鴉片而言，對健康毒害相對較小，不被認作是毒品，一直被國人坦然接受。
開始抽吸的菸草『蘭花』，是未經加工過的生菸，辣而嗆口。
之後隨著人們生活品質和環境的不同，有錢人和達官貴人就對菸的享受有了更高的要求。
有需求就有商機，有眼光的商家把生菸草做出深加工，發明出了品位不同、滿足不同層次需求的各種各樣的菸和菸具來。
應運而生的水菸壺《袋》、鼻菸《壺》，繼之而來的卷菸、紙菸《香菸》也就有了市場。
用水菸壺抽菸，就是把菸用『壺』過濾抽吸。
水菸壺下部分裝半壺水，菸霧從壺底水下吸入壺，經水過濾後再從壺上部抽吸入口中，據說能過濾掉菸油和尼古丁等有害物質。
水菸壺用銅、錫、銀等金屬制造，做工考究、樣式很多。
我見過銅制的水菸壺，造型美觀大方，是珍藏的古董品。
聽說南方人用竹子做水菸筒，細竹子套粗竹筒，中間註水，菸從水中過濾，道理一樣。
究竟用水菸壺抽的那種菸是不是和村鄉老百姓吹的那個『水菸』一樣？
不得而知。
鼻菸就更講究了，據說要加蜂蜜香料什麼的，把菸草磨成粉末，裝進玲瓏小巧的鼻菸壺裡，供有錢人消遣。
鼻菸壺的材質更加講究，制作更加精致。
把玩個價值不菲的鼻菸壺，那可是有錢人的身份象征。
我隻在影視劇裡看過，不論是洋大人還是土權貴，用手從鼻菸壺口上沾點菸末，在鼻子上摁一摁，打個噴嚏或哈欠什麼的，裝模作樣不知起啥作用，做戲而已。
還有一檔子屬於身份象征的卷菸，據說源於菲律賓呂宋島，始叫呂宋菸，後更名雪茄。
這種精選原料精加工，純手工卷制，定量生產的菸，隻有有錢有勢的大佬才配享用。
雪茄就是一拃長短，大拇指粗細，帶個菸嘴的黑棒子菸。
形象看似不怎麼高雅，但包裝相當講究，往往一個精致的小盒子隻裝寥寥幾根。
價格昂貴，多是官場交易，市場上很少見到。
時代發展，世事變遷，後來卷菸、紙菸、香菸因其包裝簡潔，攜帶方便，逐漸占領了菸草業主市場。
隨著市場經濟開放，從叫不上名號的白皮菸、經濟菸，以及馬季先生忽悠的『宇宙牌』等低檔菸，逐漸生產出有過濾嘴的中高檔菸，還有專供的高檔次『大中華』『大熊貓』系列。
檔次攀升，菸價也一路飆升，從塊數錢、幾塊錢的低檔菸，到十幾、幾十元的中檔菸，再到成百、上千元的高檔香菸，各種包裝，各種品牌，各種檔次的香菸應有盡有。
市場供應充盈，除了特供品外，到處都能買到。
基本滿足了各個層次菸民的需求，客觀上取代了大菸鬥、水菸壺和鼻菸壺。
街面上也很少見到拿菸鍋子抽蘭花和拿羊槍吹水菸的菸民了。
即便市場上隨處都能買到香菸了，也有的菸民另有喜好，不抽現成的香菸，喜歡自己買了菸絲和菸紙，自卷自抽。
那卷菸的手法靈巧嫻熟，小小一片菸紙捋直，撒點菸絲，輕輕一卷就卷成一支錐形菸卷。
然後自己用舌尖順邊濕沾一下，掐頭去尾，含住小頭點燃，悠然自得吸將起來。
我觀察過不少菸民，抽菸的人很多，而真能抽出個花樣和名頭的不多。
曾有個熟人，他能抽一口菸，然後輕輕地把菸從嘴唇縫慢慢溢出，再一絲不外漏地吸入鼻孔。
還能隨心所欲地含一口菸，吐出大大小小不計其數的菸圈來，這是玩出花樣的吸法。
還有一位，抽菸不僅量大，而且手巧。
多年來抽河北產不帶過濾嘴的簡裝『官廳』菸，一天四盒，雷打不動。
該同志從早到晚，只要醒著，菸不離嘴，但不誤事。
就是坐在辦公室裡，也能一邊說話寫字，一邊用另一隻手從菸盒裡摸出一支菸來，把吸剩不多的菸屁股擰搓著接上繼續抽，這可謂之絕技。
單位另有兩位同志，名氣更大。
某年去北京出差，入住星級大酒店。
晚上兩個菸民菸逢知己千支少，抽菸聊天話題多。
沒想到深更半夜，突然警鈴大作，整個酒店以為失火，忙成一片。
後經逐一排查，發現是他倆入住的房間菸霧太濃，觸動了火警探頭。
受訓誡自不必多說，可謂名聲大振，皇城根下出了大名。
我不抽菸，討厭菸霧，願意有一個清凈無菸的環境。
對抽菸的人，我是有排斥但沒有成見，會尊重一個菸民多年養成的抽菸習慣。
身邊如果有熟人抽菸，我也會善意地提醒他控菸戒菸。
但菸草進入國門四百多年，吸菸人群已成規模，想要短時間改變現狀確實很難。
誰都知道，抽菸有損健康，而且抽菸生成的二手菸污染環境，讓其他人被動吸入，同樣損害別人的健康。
我不明白的是，國家既然在菸盒上標明『吸菸有害健康』，為啥還要扶持生產菸草，進口香菸，甚至對假菸也不出重拳打擊，這是個悖論。
國家一盤大棋，不管是對經濟產業結構，還是社會就業崗位安排等等，自有通盤考量。
我等既不能解悖，何以杞人憂天。
不過我們也欣喜地看到，有國家菸草專賣政策調控，近年來生產的香菸由粗變細了，好多公共場所也開始禁菸了。
雖說禁菸不是一刀切，還在有些公共場所、包括候車室、火車廂接口處都留有吸菸室、吸菸處，但畢竟對這種『健康殺手』動用了禁控手段。
市場經濟是由需求調控的，還是那句話，有需求才會有市場。
只要各種場合少了些菸民癮君子，那環境就會更整潔。
『天下無菸』期待有期，但『局部無菸』的清新環境還是指日可待的！
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編者按
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